Uma equipa de cientistas suíços alerta que as mudanças no clima podem levar à diminuição do conteúdo de selénio nos solos agrícolas, um micronutriente essencial para a saúde humana, problema que afecta principalmente a Europa. Estima-se que cerca de 1…
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O selénio é um mineral essencial – e a fonte adequada tem importância
O oligoelemento selénio é extremamente importante para a saúde, mas nem sempre é fácil saber que alimentos fornecem a maior quantidade deste micronutriente essencial. Uma alimentação equilibrada, em conjunto com um suplemento, pode ser a melhor opção. A ciência considera…