A nossa saúde depende significativamente de um oligoelemento denominado selénio. O problema é que o solo português é pobre em selénio. Saiba mais sobre como resolver este problema
O nosso sistema imunitário precisa deste mineral para funcionar. O mesmo é válido para a glândula tiróide. E até tem influência na fertilidade*. Estamos a falar do selénio, um micronutriente essencial, de que pessoas e animais precisam para se manterem saudáveis. O selénio apoia cerca de 25 enzimas seleniodependentes (também conhecidas como selenoproteínas) que reforçam funções biológicas vitais.
A Autoridade Europeia para a Segurança Alimentar reconheceu as seguintes alegações de saúde relativamente ao selénio:
• Contribui para o bom funcionamento do sistema imunitário
• Contribui para o funcionamento normal da tiróide
• Favorece a espermatogénese
Problemas de escassez
Em Portugal, como em vastas regiões da Europa, há um problema. Segundo a Doutora Catarina Galinha, Engenheira Biológica e Investigadora do Instituto Sup. Técnico, os níveis de selénio nos campos de pastagem portugueses são inferiores aos indicados, o que significa que os animais não obtêm selénio na quantidade necessária. E o problema é extensivo às pessoas, visto que consomem colheitas agrícolas e carne e lacticínios de animais que se alimentam de colheitas pobres em selénio. Por outras palavras, em Portugal, as pessoas e os animais obtêm este nutriente tão importante em quantidade insuficiente.
Como os finlandeses resolveram o problema
A Finlândia viu-se confrontada durante décadas com o mesmo problema. Para o resolver, em 1985 o governo finlandês determinou o enriquecimento dos fertilizantes com selénio, tendo conseguido aumentar os níveis deste micronutriente essencial no solo. Consequentemente, os níveis séricos de selénio aumentaram tanto em pessoas como em animais. A Finlândia continua a adicionar selénio aos terrenos agrícolas para que as pessoas obtenham quantidade diária suficiente de selénio.
Necessidade de suplementação?
São várias as fontes a partir das quais obtemos selénio. Além do selénio que obtemos nos vegetais e nos lacticínios e carne de animais de pasto, o selénio também está presente em frutos secos, alimentos integrais e peixe. Outra forma de aumentar o aporte de selénio é tomando um suplemento. Segundo estudos, este pode ter impacto significativo na saúde.
Em 2013, investigadores suecos publicaram um estudo da intervenção do selénio entre homens e mulheres mais velhos, saudáveis. Os 443 voluntários foram divididos aleatoriamente em dois grupos. Um grupo recebeu SelenoPrecise, uma levedura de selénio orgânico, patenteada, de fácil absorção pelo organismo. Receberam ainda 200 mg de coenzima Q10 da Pharma Nord. O outro grupo recebeu placebo correspondente, ou seja, comprimidos com substância inerte.
Melhor qualidade de vida
Segundo o estudo, que está publicado na International Journal of Cardiology, as pessoas do grupo que recebeu o suplemento de selénio tinham manifestamente melhor qualidade de vida e saíram-se melhor em vários aspectos.
BioActivo Selénio+Zinco contém SelenoPrecise em associação com zinco e três vitaminas que funcionam em sinergia com o selénio.
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